2 Dicembre 2021
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Quali verdure posso piantare ora in Sudafrica?

Settembre non è l’unico mese associato alla crescita; anche marzo e persino aprile sono un mese di semina principale, solo che questa volta è per le colture autunnali e invernali. Scopri qui quali colture dovresti piantare in autunno.

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L’autunno è (sorprendentemente!) già arrivato, Mzansi! Mentre ci avviciniamo all’inverno, è il momento di guardare quali verdure e altre colture dovrebbero essere piantate in autunno in modo che possano crescere durante i mesi invernali più freddi.

Dato che il nostro clima varia da un paese all’altro, un consiglio è quello di iniziare piantando le vostre verdure come piantine in vassoi tenuti in casa. Potete piantarle all’esterno quando il vostro clima particolare è più adatto a loro, e quando si sono sviluppate e irrobustite un po’.

Seeds for Africa fornisce qui delle guide alla semina degli ortaggi per specifiche regioni sudafricane.

Le principali colture da coltivare in autunno sono le verdure a foglia (lattuga, spinaci e bietole), le radici (carote, barbabietole e ravanelli) e le quattro grandi brassiche – broccoli, cavoli, cavolfiori e cavoli.

Anche le erbe a vita breve come coriandolo, rucola, aneto, basilico, prezzemolo, borragine, erba cipollina ed erba cipollina possono essere piantate ora. Ma diamo un’occhiata alle principali dieci colture da piantare in marzo e aprile:

cosa coltivare in autunno

1. Broccoli

Aprile è considerato l’ultimo mese per piantare i broccoli, quindi datevi una mossa!

Il giardiniere insiste che ti assicuri che le piante di broccoli ricevano pieno sole durante l’inverno e che siano annaffiate regolarmente in modo che non appassiscano.

2. Cavolo

Ci sono varietà invernali specifiche di cavolo che possono essere seminate da febbraio a maggio. Queste includono ‘Cape Spitz’, ‘Brunswick’, ‘Drumhead’, ‘Glory of Enkhuizen’, e gli ibridi ‘Conquistador’ ed ‘Hercules’, così come il cavolo cinese.

Le piante di cavolo hanno bisogno di pieno sole e di un terreno fertile che drena bene. The Gardener consiglia anche di dare alle piante di cavolo abbastanza spazio per crescere. Piantare troppo vicini, piante che non ricevono abbastanza sole o abbastanza acqua influirà sulla formazione delle teste.

3. Cavolfiore

Un’altra brassica, il cavolfiore ama un buon apporto di sostanze nutritive e per il suo periodo di crescita relativamente breve richiede un’applicazione di fertilizzante superiore alla media.

Secondo Gardening South Africa, il cavolfiore non ama i cambiamenti improvvisi di temperatura. Non ama nemmeno le temperature estremamente calde o fredde, quindi l’inizio dell’autunno è il migliore per piantare il cavolfiore.

4. Cavolo

La nostra quarta e ultima brassica della lista è il cavolo. Il cavolo è meno infestato dai parassiti rispetto alle altre brassicacee, è più resistente alle malattie e tollera il freddo. È anche super sano, quindi assicuratevi di includerlo nei vostri pasti invernali!

Pianta il cavolo in pieno sole o in penombra, in un terreno fertile e leggermente acido.

5. Carote

Passando alle nostre radici, anche le carote presentano alcune varietà invernali. The Gardener elenca ‘Cape Market’ e ‘Scarlet Nantes’ come varietà di carote di stagione fresca che è meglio seminare ora in autunno. Il requisito specifico delle carote è un terreno profondo e sciolto che drena bene.

6. Barbabietola

colture autunnali barbabietole

La barbabietola è una delle mie preferite ed è una coltura di stagione intermedia o calda, ma può essere coltivata quasi tutto l’anno in Sudafrica secondo Gardening South Arica.

La barbabietola da giardino più comune è un rosso rubino intenso, tuttavia, c’è una gamma sorprendente disponibile: Chioggia, Albino, Cylindra, Golden Globe e la sempre affidabile Detroit Dark Red.

Dalla primavera all’autunno è il momento migliore per seminare nelle regioni gelate. Ma non seminare i semi quando fa troppo freddo durante i mesi di metà inverno, perché le radici matureranno durante il periodo più caldo dell’estate e andranno a seme rapidamente.

7. Ravanelli

Se si piantano i ravanelli in autunno, GrowVeg suggerisce di tenerli in un luogo soleggiato. Preferirebbero zone più ombreggiate durante l’estate, ma la loro tolleranza al gelo li rende una coltura autunnale perfetta.

I ravanelli sono facili da piantare in autunno, perché si possono seminare direttamente all’esterno per iniziare a crescere in un terreno ben drenato. Non c’è bisogno di vaschette per le piantine!

8. Lattuga

colture autunnali cosa piantare in autunno

Sia le varietà di lattuga a foglia larga che quelle a cespo croccante possono essere piantate in autunno e in inverno. La lattuga non va bene in estate e preferisce il freddo, quindi non dovete avere fretta con questo. Per la semina del tardo autunno e dell’inverno, potete piantare la lattuga in pieno sole.

Secondo The Gardener, la lattuga dovrebbe essere piantata in un terreno fertile che si mantiene costantemente umido. Il terreno umido può favorire le malattie fungine, quindi assicurati di distanziare i cespi di lattuga abbastanza l’uno dall’altro per avere un flusso d’aria tra di loro.

9. Spinaci

colture autunnali spinaci

Secondo GrowVeg, gli spinaci si seminano meglio durante i mesi più freschi. Può essere seminato in contenitori durante la stagione fredda o direttamente nel terreno se non fa troppo freddo nella tua zona. Questa è una di quelle colture facili che non vi darà molti problemi.

Assicuratevi di piantare all’ombra o in zone parzialmente ombreggiate.

10. Bietole da costa

colture autunnali bietole da costa

Ultima, ma non meno importante, la bietola è un’aggiunta bella e sana al vostro giardino. Life is a garden si riferisce alla bietola come “spinacio sexy” e nota che preferisce un terreno ricco e ben drenato in pieno sole o in ombra leggera.

La bietola è anche un ortaggio a foglia verde facile da coltivare in autunno, perché cresce nella maggior parte dei luoghi e dei terreni, ed è anche relativamente poco infastidita dai comuni parassiti delle colture. È tollerante al gelo, quindi potete coltivarla dalla primavera all’autunno con facilità.

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Va bene piantare le verdure ora?

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Quali piantine posso piantare ora in Sudafrica?

Le principali piante da coltivare sono verdure a foglia verde come lattuga, verdura, spinaci e bietole, piante a radice facile come carote, barbabietole e ravanelli, e le quattro grandi brassiche broccoli, cavoli, cavolfiori e cavoli.

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Cosa posso piantare in aprile?

Scegliete tra anemoni, campanule, iris olandese, fresie e jonquils. Considera di coltivare anche qualche pianta commestibile. Anche un piccolo spazio funziona e broccoli, cavoli, cavolfiori, sedano, cipolle, piselli, rucola e spinaci sono ottime opzioni. Le fave sono facili da coltivare, ma avranno bisogno di un supporto su un recinto o un traliccio.

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Posso piantare i pomodori adesso?

I pomodori hanno bisogno di calore; si piantano nella tarda primavera e all’inizio dell’estate, tranne che nella zona 10, dove sono una coltura autunnale e invernale. Per avere un vantaggio nella coltivazione, pianta delle piante di partenza invece dei semi.

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Quando dovrei iniziare il mio orto?

Scegliere le verdure per un orto Puoi seminarle in casa da sei a otto settimane prima dell’inizio della stagione (cioè prima dell’ultima gelata prevista nella tua zona). Trasferisci le tue piantine in giardino più tardi, come indicato sulla confezione del seme.

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Quando vanno piantati i pomodori?

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Quanto tempo impiegano le carote a crescere?

Le carote sono pronte circa 12-16 settimane dopo la semina. Quindi da semine ripetute si possono gustare carote fresche dalla tarda primavera all’autunno. Raccogliete le carote non appena sono abbastanza grandi da poterle usare – non puntate alle radici più grandi o sacrificherete il sapore. Solleva le radici con attenzione usando una forchetta se il tuo terreno è pesante.

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