1 Dicembre 2021
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Il pane francese di Panera è vegano?

Come ordinare vegano a Panera Bread

Panera Bread può essere il posto perfetto da visitare quando si hanno membri della famiglia o amici con gusti diversi e diversi livelli di fame. Si possono facilmente soddisfare i bambini schizzinosi, così come gli adulti affamati. Le opzioni per i pasti sono più sane e salutari del fast food, con ingredienti freschi e più opzioni a base vegetale di molte altre catene di ristoranti. Come si fa a ordinare vegano da Panera Bread?

Purtroppo, uno degli articoli più amati di questa catena di ristoranti fast-casual – il pane – non è tutto vegan-friendly. Alcuni dei pani speciali includono ingredienti come latte, uova, miele e/o formaggio. Ma non preoccupatevi, ci sono ancora molti pani da scegliere che sono vegani. Apprezziamo l’articolo “Eating Vegan” sul sito web di Panera che include alcuni suggerimenti alimentari adatti e sostituzioni che
puoi fare per un pasto appetitoso.

È chiaro che Panera Bread sta cercando di creare un ambiente vegan-friendly per i suoi clienti. Offrono un paio di allettanti opzioni per la colazione e più di qualche fantastica scelta per il pranzo e la cena. Come minimo, sarete in grado di ordinare un panino sostanzioso o una ciotola, una fresca insalata verde, e anche uno spuntino dolce o salato sul lato.

Panera ha anche incluso un’icona a forma di foglia verde nell’angolo in basso a sinistra delle voci di menu online come indicazione che sono vegane. Anche se utile, le icone sono a volte incoerenti con le voci vegane sulla lista degli alimenti “Eating Vegan” di Panera. Siate cauti quando ordinate, e se non siete sicuri, potete facilmente chiamare e chiedere ad un impiegato o ad un manager. Il modo in cui il cibo viene preparato potrebbe essere diverso da una sede all’altra.

Opzioni vegane da Panera Bread

Opzioni per la colazione vegana:

  • Mela, banana o tazza di frutta
  • Meglio dell’Avocado Toast (vedi idee di sostituzione qui sotto)
  • Frullato di pesca e mirtilli (con latte di mandorla)
  • Farina d’avena con fragole e noci pecan (con latte di mandorla)
  • Bagel tostato con crema di fragole

Panini vegani:

  • Mediterranean Veggie (senza feta)

Ciotole vegane:

  • Baja Grain Bowl (senza yogurt o feta, chiedere avocado extra)
  • Mediterranean Grain Bowl (senza feta o yogurt, chiedere avocado extra e verdure)

Insalate vegane:

  • Asian Sesame (senza pollo o wonton)
  • Fuji Apple (senza pollo o gorgonzola)
  • Greca (senza feta o condimento)
  • Greca moderna con quinoa (senza feta o condimenti)
  • Verdure di stagione
  • Thai piccante (senza pollo o wonton)
  • Semi di papavero alla fragola (senza pollo)

Zuppe vegane:

  • Dieci verdure

Contorni e spuntini vegani:

  • Mela
  • Banana
  • Chips
  • Coppa di frutta
  • Baguette francese
  • Sottaceti

Pane vegano:

  • Ciabatta artigianale
  • Pasta madre classica (compresa la ciotola)
  • Lievito naturale rustico di campagna
  • Focaccia al pepe nero
  • Baguette francese
  • Focaccia al sale marino
  • Lievito naturale integrale

Bagel vegani:

  • Mirtillo
  • Tutto
  • Pianura
  • Sesamo

Spread vegani:

  • Spread di frutta alla fragola

Frullati vegani:

  • Limonata alla fragola congelata
  • Papaya verde passione
  • Pesca e mirtillo con latte di mandorla

Vegan Espresso Bar:

  • Si può essere in grado di ordinare un cappuccino, latte o moka se si chiede specificamente di non avere panna montata, caramello o miele. Queste bevande possono essere fatte con latte di mandorla se richiesto. Non è chiaro se lo sciroppo di cioccolato sia vegano. Alcune marche sono vegane, ma altre no. Chiedete ad un impiegato o ad un manager se potete guardare gli ingredienti dello sciroppo per confermare.

Bevande vegane:

  • Limonata d’agave
  • Acqua in bottiglia
  • Soda alla fontana
  • Tè appena fatto (freddo o caldo, anche alle erbe)
  • Caffè caldo (opzioni con latte di mandorla)
  • Tè verde Passion Papaya
  • Acqua frizzante San Pellegrino (in bottiglia o lattina)
  • Acqua frizzante Spindrift

Idee di sostituzione:

  • Progetta il tuo fantastico ALT ordinando il Kids’ Roasted Turkey & Avocado BLT senza bacon, tacchino o maionese e chiedendo avocado, lattuga e pomodoro extra.
  • Costruisci una colazione “Better than Avocado Toast” chiedendo un bagel tostato con avocado a parte. Spalma quella bontà salata in cima e condiscila con un po’ di sale marino e pepe nero.
  • Crea il tuo panino “Seasonal Crunch” ordinando una baguette francese (tostata, se possibile), un’insalata di verdure di stagione, un lato di avocado fantastico e un sacchetto di patatine. Spalma l’avocado sulla metà inferiore del pane, aggiungi tutte le verdure che puoi in cima e cospargi con un condimento vegan-friendly o sale e pepe.

Anche se ci sono molte più opzioni per i vegani da Panera Bread di quanto si possa immaginare, il sito web non è così utile come si potrebbe sperare. Hanno un sacco di foto a colori e un pdf e una piccola casella pop-up per le informazioni nutrizionali su ogni voce, ma non c’è nessuna lista di informazioni specifiche sugli ingredienti per nessuna delle opzioni alimentari sul loro menu. A meno che non siate in grado di chiedere chiarimenti o conferme, potreste voler stare alla larga da quelle voci di menu.

Suggerimenti utili per ordinare da Panera Bread

  • Sfoglia il sito web del ristorante prima di ordinare.
  • Guarda attentamente il menu e cerca le opzioni a base vegetale (o cerca la foglia verde nell’angolo in basso a sinistra dell’immagine)
  • Chiama il ristorante e chiedi se possono dirti quali sono le opzioni vegane del giorno.
    Ordinare online può essere ottimale. Per la maggior parte degli articoli, puoi premere il pulsante “personalizza” in basso al centro della foto del cibo e scegliere quali opzioni desideri. Puoi anche aggiungere qualsiasi istruzione speciale tu abbia – come “tostato” o “senza condimento”.
    Aggiungi l’insalata di verdure di stagione a qualsiasi altro articolo vegano per una cena più soddisfacente.
    Porta con te un pacchetto di burro di noci, nel caso tu voglia comprare un bagel e aggiungere questo gustoso condimento.
    Considera di portare con te una confezione di vinaigrette sigillata (Newman’s Own ha una serie di opzioni vegane) per una soddisfazione extra dell’insalata!

Come ordinare in altre catene

Vegan a Panera Bread Pinterest

Avete trovato altre opzioni vegane? Hai trovato qualcosa di incredibile che ci è sfuggito? Fatecelo sapere taggando #worldofvegan e condividendo le vostre creazioni preferite vegan-al-Panera-Bread con tutti noi!

Disclaimer: Al momento di questo articolo, gli alimenti menzionati sopra sono vegani. Dato che i ristoranti aggiornano costantemente i loro menu e aggiungono o tolgono articoli, per favore tenetelo a mente quando ordinate il vostro cibo. Ci possono essere nuovi articoli che sono vegani e non elencati o articoli elencati qui come vegani, che non sono più vegani. Fate attenzione a ricontrollare.

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